Пельмени по-царски с трюфелем и лисичками 🥘
📌 Ингредиенты:
Пельмени - 500 гр.
Белые грибы или лисички - 300 гр.
Оливковое масло - 50 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Тимьян - 2 веточки
Трюфельная паста - 1-2 ч. л.
Бульон - 150 мл.
Сметана - 2 ст. л.
Соевый соус - 50 мл.
Трюфельная паста - 1 ч.л.
Укроп и лук-сибулет по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Обжарить пельмени на оливковом масле до
золотистой корочки. Добавить грибы и обжарить вместе. Ввести сливочное масло и тимьян. Добавить соевый соус и бульон. Вмешать трюфельную пасту и сметану.
2. Влить воду, накрыть крышкой и томить 7-8 минут на слабом огне. В конце добавить свежую зелень.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
