Воздушная пастила 🥘
📌 Ингредиенты:
Яблоки - 600 гр.
Желатин - 50 гр.
Вода - 100 мл.
Пюре клубники - 4 ст.л.
👨🍳 Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки ,добавляем воды. Тушим 10 минут.
2. Блендерим яблоки, всыпаем желатин (быстрорастворимый), пюре ягод и взбиваем миксером 15-20 минут до пышной массы (она должна увеличится в 2-3 раза).
3. Выливаем массу в форму (застелить предварительно пленкой или пергаментом). И отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥