Салат со стейком 🥘
📌 Ингредиенты:
Говяжий стейк - 150 гр.
Микс зелени - 75 гр.
Авокадо - 1/2 шт.
Черри - 10 шт.
Сыр творожный для салата - 100 гр.
🫕 Для заправки:
Лимонный сок - 1 ст.л.
Зернистая горчица - 2 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сок свежего апельсина - 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Гранатовый и бальзамический соус при подаче
👨🍳 Приготовление:
1. Готовим стейк на гриле до средней прожарки, выкладываем на фольгу и солим с двух сторон, заворачиваем.
2. Выкладываем в тарелку микс зелени и немного подсаливаем, сверху помидорки черри, нарезанное авокадо, творожный сыр кубиками.
3. Смешиваем ингредиенты для заправки салата и поливаем сверху.
4. Нарезаем тонкими кусочками мясо и выкладываем в тарелку. Сверху поливаем гранатовым и бальзамическим соусом.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥