Сливочно-сырные шампиньоны 🥘
📌 Ингредиенты:
Шампиньоны (небольшие) - 400-500 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Соль - 1 ч. л.
Хлопья чили - 1 ч. л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Петрушка несколько веточек
Базилик несколько веточек
Моцарелла - 50 гр.
👨🍳 Приготовление:
1. Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло.
2. Выложите шампиньоны и обжаривайте на хорошем огне до румяности. Посолите. Добавьте хлопья чили.
3. Когда грибы начнут пускать сок, добавьте мелко нарезанный чеснок, петрушку и базилик.
4. Обжаривайте ещё 1-2 минуты. Сверху выложите моцареллу, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы она расплавилась.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
