Ракушки с лососем 🥘
📌 Ингредиенты:
Макароны ракушки
Шпинат
Моцарелла боккончини
Томатная паста - 250 гр.
Соль, перец
Оливковое масло
Базилик по желанию
👨🍳 Приготовление:
1. Отвариваем пасту. В кипящую воду добавляем соль и немного оливкового масла. Варим макароны до состояния аль денте. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Лосось нарезаем маленькими кусочками.
2. Подготавливаем шпинат и моцареллу. На дно формы выкладываем томатную пасту и
равномерно распределяем.
3. В каждую ракушку кладём шпинат, кусочек лосося и шарик моцареллы. Наполненные конкилье выкладываем в форму. Солим и перчим по вкусу. Накрываем форму фольгой (обязательно, чтобы сыр не сгорел, а рыба успела приготовиться).
4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
