Пирог-жульен 🥘
📌 Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 1 корж
Сыр твердый - 150 гр.
Куриное филе - 450 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень по вкусу
Яйца
Сливки
👨🍳 Приготовленные:
1. На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня. Добавляем к начинке чеснок, перемешиваем. Раскатываем слоеное тесто. Укладываем в форму, выкладываем начинку, сыр.
2. Для заливки берем яйца, сливки, травы, соль, перемешиваем и заливаем наш пирог.
3. Красиво все укладываем и отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 гр.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥