Птитим с мясным соусом 🥘
📌 Ингредиенты:
Фарш говяжий - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ст.л.
Томаты в собственном соку - 400 гр.
Орегано - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Соль - 2/3 ч.л.
Петрушка
Сливки теплые 20% - 150 мл.
👨🍳 Приготовление:
1. Мясо обжариваем на подсолнечном или оливковом масле до выпаривания жидкости.
2. Добавляем нарезанный лук, чеснок - обжариваем до мягкости. Далее томатная паста - перемешиваем и вливаем томаты в собственном соку.
3. Добавляем специи, все перемешиваем и тушим под крышкой на медленном огне в течение 30 минут.
4. Далее отправляем нарезанную петрушку и теплые сливки. Сливки нужно немного подогреть в микроволновке, чтобы не свернулись при добавлении в соус. Перемешиваем - готово.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
