Запеченное мясо 🥘
📌 Ингредиенты:
Свиная корейка 2 кг.
Апельсиновый перец приправа
Зелёное яблоко 1 шт.
Чеснослив 40 гр.
Гранатовый сок 300 мл.
👨🍳 Приготовление:
1. На корейка делаем надрезы как на видео, хорошо солим и посыпаем апельсиновым перцем.
2. Нарезаем мелким кубиком зелёное яблоко и чернослив и добавляем к ним столовую ложку мёда. Хорошо фаршируем мясо и укладываем в пакет для запекания, наливаем гранатовый сок и маринуем сутки, время от времени переворачивая.
3. Запекаем 2 часа при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥