Публикация от 1 января 2026

Киш Лорен с беконом и брынзой 🥘 📌 Ингредиенты: Бекон - 150 гр Брынза - 120 гр Лук порей - 1 стебель Сливки 33% - 330 гр Мускатный орех - на кончике ножа Яйца - 3 шт. Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Соль - по вкусу 👨‍🍳 Тесто: Масло сливочное - 185 гр Желток - 2 шт. Сливки 33% - 40 гр Мука - 250 гр Выпекайте тесто без начинки при 180С 15-20 мин. (края должны стать золотистыми). Уменьшите температуру до 170С. Смажьте тесто яйцом и верните в духовку на 5-7 мин. Приятного аппетита! 🥘