Хачапури по–аджарски 🥘
📌 Ингредиенты:
Мука – 250 г.
Тёплая вода – 150 мл.
Дрожжи сухие – 5 г.
Сахар – 10 г.
Соль – 5 г.
Растительное масло – 15 мл.
Начинка:
Сыр сулугуни – 200 г.
Моцарелла – 200 г.
Дополнительно:
Манная крупа
Желтки – 3 шт.
Молоко – 1 ч. л.
Сливочное масло – 30 г.
Приятного аппетита! 🥘
