Новогоднее горячее с рыбой 🎄
📌 Ингредиенты:
Картошка - 500 гр.
Форель - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Сметана 20-25% - 200 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень, соль, перец
Сыр - 120 гр.
👨🍳 Приготовление:
1. Картофель нужно сварить (варим минут 15-20, не переварите), затем нарезать и выложить первым слоем, посолить и смазать соусом, далее выложить рыбу, лук (я его предварительно обжарила на сливочном масле и добавила немного сахара чтобы карамелизовать), затем снова соус (у меня получилось два слоя таких) и в конце сыр.
2. Ставим в аэрогриль или духовку на 20 минут.
К новогоднему столу 🎄