Салат «Северный» 🎄
📌 Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 гр.
Огурцы - 3 шт.
Зелёный лук - 70 гр.
Репчатый лук - 2 шт.
Маринованные опята - 340 гр.
Майонез по вкусу
Сухарики
👨🍳 Приготовленные:
1. Репчатый лук нарезаем мелким кубиком и пассеруем на медленном огне до прозрачности, туда же добавляем опята буквально на 2 мин до выпаривания лишней жидкости.
2. Отварную куриную грудку, зелёный лук и огурец нарезаем мелким кубиком.
3. В салатнике смешиваем куриную грудку, огурец зелёный лук и опята с луком заправляем майонезом и перемешиваем сверху посыпаем сухариками, я люблю когда их по больше
4. Для сухарей беру обычный нарезной белый хлеб, отрезаю края и нарезаю на кубик, помещаю в чашу аэрогриля взбрызгиваю оливковом маслом и посыпаю копчёной паприкой, сухим чесноком и универсальной приправой, хорошо перемешиваю и запекаю 5-7 мин при 180 градусах до хрустящего состояния.
К новогоднему столу 🎄
