Рецепт сырного крем-супа за 30 минут 🥘
📌 Ингредиенты:
Морковь
Лук
Картофель
Сливочный сыр
Сливки 10%
Растительное масло
Соль, перец
Сухарики
👨🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты нарежь произвольно. Морковь и лук обжарь в кастрюле на растительном масле, затем добавь туда картофель и перемешай. Добавь воды столько, чтобы она покрывала овощи на 1-2 см. Добавь соль и вари на среднем огне до готовности картофеля.
2. Затем добавляй к овощами сливочный сыр и сливки. Хорошо перемешай и пюрируй блендером до состояния супа-пюре. Подавай с сухариками и наслаждайся вкуснейшим сырным супом.
Приятного аппетита! 🥘