Селедочка под шубой 🎄
📌Ингредиенты:
Свекла - 350 гр.
Селедка - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Картофель - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Майонез
Соль
👨🍳 Приготовление:
1. Для начала, конечно, подготавливаем все ингредиенты. Яйца отвариваем. Овощи запекаем (можно и отварить) и натираем. Все натираем.
2. На столе расстилаем пищевую пленку. На пищевую пленку выкладываем свеклу (не всю!) и распределяем ее в форме прямоугольника (солим+немного майонеза). Итак, у нас будут слои свекла-морковь-яйца-картофель-сельдь с луком. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом
3. Аккуратно сворачиваем наш рулет и убираем в холодильник на 3-4 часа. Украшаем по желанию.
К новогоднему столу 🎄
