Публикация от 17 декабря 2025

Лагман 🥘 📌 Ингредиенты:  Говядина 600 гр.  Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 1 шт. Перец 1 шт. Пекинская капуста 100 гр. Томатная паста 2 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Лапша для лагмана Специи: сухой чеснок, зира, черный перец, соль 👨‍🍳 Приготовление:  1. Обжариваем говядину на сильном огне до корочки на растительном масле. 2. Добавляем лук, морковь и тушим под закрытой крышкой 10 минут. 3. Добавляем специи, соевый соус, томатную пасту разбавленную в 300 мл. воды. Тушим под закрытой крышкой 25 минут. 4. Добавляем помидор, перец, пекинскую капусту и тушим еще 5-10 минут. Приятного аппетита! 🥘