Яркая закуска на праздничный стол 🎄
📌 Ингредиенты:
Грецкие орехи 350 гр.
Пучок шпината
Пучок кинзы
Соль по вкусу
Гранат для украшения
👨🍳 Приготовление:
1. Орехи замачиваем и оставляем на 2-3 часа. Чеснок, кинзу, шпинат измельчаем ножом. Сливаем воду с орехов, погружаем все в блендер, солим по вкусу и пробиваем блендером до однородной, пластичной массы.
2. Мокрыми руками формируем шарики, придавливаем в середине, выкладываем на блюдо, делаем в середине углубление ложкой, украшаем гранатом.
К новогоднему столу 🎄