Воздушные рыбные котлеты 🥘
📌 Ингредиенты:
Филе горбуши - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Хлеб - 2 ломтика
Яйцо - 1 шт.
Зелень
Мука - 4 ст.л.
Соль, специи
👨🍳 Приготовление:
1. В блендере соединить филе, луковицу и хлеб, затем добавить яйцо, измельченную зелень, муку и специи.
2. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжарить на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита! 🥘
