#обед
Любя-кебаб в духовке 🔥
Ингредиенты:
Фарш 1 кг
Лук 2 мелко нарезанных
Перец болгарский 1 мелко нарезанный
Кинза 1 пучок
Вода комнатной температуры 100мл.
Специи (соль, перец чёрный , паприка)
👉Подписаться
#перекус
Мини-тако с курицей 🌮
Ингредиенты:
Несколько лавашей
Лук
Куриная грудка
Сладкий перец
Соль
Черный перец
Любимые приправы
Сливки
Сыр
👉Подписаться
#завтрак
Фантастическая запеканка на завтрак 😍
Ингредиенты:
яйца - 4 шт
соль - щепотка
мука - 180 гр
молоко - 400 мл
сливочное масло - 20 гр
Выпекаем при 200° 25 минут
👉Подписаться
#салат
Крабовый салат 🥗
Ингредиенты:
Молодая капуста
Огурцы - 3 шт
Крабовые палочки - 300 гр
Кукуруза консервированная - 1 банка
Яйца - 4 шт
Зеленый лук
Майонез
👉Подписаться
#перекус
Рецепт баклажанов со вкусом пиццы☺️
Ингредиенты:
Баклажан (можно и цукини)
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Орегано
Сыр
Помидорки черри
Красный лук
Ветчина
Маслины
👉Подписаться
#ужин
Вкусное блюдо на ужин 😋
Ингредиенты:
Куриные бёдра - 4 шт ( 750 гр)
Картошка - 700 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Сливки 22 % - 110 мл.
Соль по вкусу
Специи - любые
Чеснок
Сыр - по вкусу
Растительное масло - для жарки
👉Подписаться
#обед
Нежнейшая рыбка в соусе "Бешамель" 🐟
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 700 гр.
Молоко - 500 мл.
Соль, перец, тимьян, сухой чеснок - по вкусу
Сливочное масло - 30 гр.
Мука - 1 ст.л.
Яйцо - 7 шт.
Сыр - 150 гр.
Зеленый лук
👉Подписаться
#обед
Рулетики кордон блю 😍
Ингредиенты:
Филе курицы
Сыр
Ветчина
Соль и перец
Яйцо, сухари панировочные и мука
👉Подписаться
#перекус
Турецкие лепешки 🫓
Ингредиенты:
Мука 650гр
Кипяток 400мл
Растительное масло 2 ст.л
Соль 1 ч.л
Для начинки:
Творог 4000гр.
Сыр 200гр.
Соль, перец по вкусу
👉Подписаться
#завтрак
Кекс со смородиной 🥧
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст/л
Сахар - 150-200 г
Соль щепотка
Ванилин по вкусу
Разрыхлитель - 10 г
Мука - 200-250 г
Смородина - 100 г
Масло сливочное - 80 г
👉Подписаться
#ужин
Цыплёнок в духовке 🥘
Ингредиенты:
Цыплёнок-бройлер - 1,7 кг.
Растительное масло
Чеснок - 5 зубчиков
Соль
Булгур
Сливочное масло
👉Подписаться
#выпечка
Сосиски в тесте 🌭
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 400 г
Сухие дрожжи - 1 ч/л
или свежие - 15 г
Теплая вода/молоко - 250 мл
Сахар - 1 ст/л
Соль - 1 ч/л
Растительное масло - 40 г
Сосиски
Сыр по желанию
Яичный желток - 1 шт
Молоко для смазывания - 1 ст/л
Кунжут по желанию
Выпекаем при 180⁰ 20 минут
👉Подписаться
#ужин
Бефстроганов 🔥
Ингредиенты:
Говядина 500-600г.
Лук 1шт.
Мука 3-4 ст.л
Сметана 20-25% 5 ст.л
Томатная паста 2 ст.л.
Зубчик чеснока 2шт.
Соль, перец, чили хлопьями по вкусу
Сливочное масло 50г.
Вода
👉Подписаться
#десерт
Пахлава 🥨
Ингредиенты:
Мука - 850 г
Яйца - 6 шт
Сода - 7 г
Сметана 20% - 450 г
Масло сливочное 82,5% - 450 г
Сахар - 400-450 г
Грецкий орех - 500 г
Кардамон - 7 г
Мёд - 80-90 г
Выпекаем при 170⁰ до румянца
👉Подписаться
#обед
Голубцы 🥬
Ингредиенты:
Капуста – 1 головка
Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 гр
Рис – 1 стакан
Помидор – 1 шт
Сладкий перец – 1 шт
Лук – 1 шт
Петрушка – 1 пучок
Томатная паста или перцовая – 1 ст.л
Соль – 1 ч.л
Перец чёрный – 1 ч.л
Паприка 1 - ч.л
Куркума – 0.5 ч.л
Тмин – 0.5 ч.л
Для соуса:
Томатная паста – 1 ст.л
Сливочное масло – 30–40 гр
Вода – 300 мл
👉Подписаться
#завтрак
Горячие бутеры на завтрак 🥪
Ингредиенты:
Батон
Колбаса
Помидоры
Морковь по-корейски
Майонез
Сыр
Выпекаем при 180⁰ 7 минут
👉Подписаться
#завтрак
Яичный блин с тунцом 🍳
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Тунец в собственном соку - 70 гр.
Творожный сыр - 20 гр.
Зелень
👉Подписаться
#обед
Тефтельки с моцареллой и томатным соусом 🥫
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Маленькие шарики моцареллы
Специи
Соль
Перец
Растительное масло
Томатная паста - 5 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Вода - 3 ст.л
👉Подписаться
#выпечка
Самса - тюльпанчики 🤩
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Вода тёплая - 200 мл
Мука - 500 гр
Соль - 1 ч.л
Сливочное масло - 70 гр
Желток - 1 шт
Кужут
Фарш - 400 гр
Лук
👉Подписаться
#ужин
Куриные кармашки с моцареллой и шпинатом 🍅
Ингредиенты:
куриное филе
масло
соль, специи, перец
моцарелла
томаты
шпинат
Выпекаем при 180⁰ 20 минут
👉Подписаться