#закуска
Закуска из лаваша с сыром и беконом🌮
Ингредиенты:
• Лаваш 2шт
• Сыр гауда 150г
• Бекон 100г
• Сметана 1ст л
• Зелень 10г
• Чеснок 2 зубчика
👉Подписаться
#завтрак
Сливочный скрэмбл на завтрак 😋
Ингредиенты:
яйца - 4 шт
плавленый сыр - 1 пластинка
творожный сыр - 1 ст. л
зелень
👉Подписаться
#перекус
Идеальные оладьи-пиццы 😋
Ингредиенты:
тёплый кефир - 450 мл
сода, соль, сахар - по 1 ч. л
яйца - 2 шт
мука - 350 гр
колбаса (ветчина) - 150 гр
сыр - 100 гр
помидоры - 2 шт
зелень
итальянские травы - 1 ч. л
👉Подписаться
#ужин
Великолепный ужин 😍
Ингредиенты:
фарш - 500 гр
лук - 1 шт
специи - по вкусу
картофель - 400 гр
помидоры - 3 шт
чеснок - 2 зубчика
сыр - 150 гр
прованские травы - 1/2 ч. л
соль, перец - по вкусу
Запекаем при 200° 60 минут
👉Подписаться
#перекус
Блинный рулет с маком😍
Настоящая находка для Масленицы: эффектно смотрится и быстро исчезает со стола
Ингредиенты:
- молоко - 450 гр
- мука - 190 гр
- сливочное масло - 50 гр
- сахар - 50 гр
- мак - 30 гр
- яйцо - 2 шт
- цедра лимона - 1 шт
Для крема:
- сахар - 150 гр
- лимонный сок - 80 гр
- сливочное масло - 80 гр
- яйцо - 2 шт
- цедра лимона - 1 шт
- крахмал - 2 ст.л
- маскарпоне - 250 гр
👉Подписаться
#обед
Куриные рулетики на обед🥰
Ингредиенты:
- куриная грудка - 2 шт
- соль, перец - по вкусу
- твёрдый сыр - 100 гр
- сыр моцарелла - 150 гр
- морковь - 1 шт
- сметана - 2-3 ст.л
- свежая зелень - по вкусу
👉Подписаться
#выпечка
Воздушные бездрожжевые куличи 🧁
Ингредиенты:
-Мука - 400 г
-Разрыхлитель - 20 г
-Яйцо - 4 шт
-Сахар - 200 г
-Ванилин по вкусу
-Соль - 0,5 ч/л
-Цедра апельсина - 1 шт
-Масло сливочное - 100 г
-Сметана 20% - 100 г
-Творог - 400 г
-Сухофрукты по желанию
Выпекаем при 160⁰ 1 час
👉Подписаться
#завтрак
Марокканские блинчики "Багрир" на завтрак 🥞
Ингредиенты:
манка - 200 гр
мука - 100 гр
сухие дрожжи - 1 ч. л
сахар - 1 ст. л
соль - 1/2 ч. л
тёплая вода - 550 мл
разрыхлитель - 1 ч. л
уксус (9%) - 1 ч. л
Для соуса:
растопленное сливочное масло - 50 гр
мёд - 50 гр
👉Подписаться
#ужин
Сочная курица по-французски 🥘
Ингредиенты:
-Куриное филе - 1 кг
-Яйца отварные - 4 шт
-Помидор - 1 шт
-Сыр - 250 г
-Чеснок - 3 зубчика
-Майонез - 4 ст/л
-Соль, перец по вкусу
Выпекаем при 200⁰ 30 минут
👉Подписаться
#ужин
Ленивые котлетки на ужин🧆
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 гр
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Перец сладкий - 1 шт
Соль (по вкус)
Перец (по вкус)
Перец острый - 1/4 ч.л
Чеснок сухой - 1 ч.л
Соевый соус - 2-3 ст.л
Кунжут - 3 ч.л
Масло оливковое - 20 мл
Масло сливочное - 30 гр
Запекаем при 180 градусах 30 - 35 минут
👉Подписаться
#обед
Чечевичный суп на обед😋
Ингредиенты:
- чечевица - 200 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- картофель - 1-2 шт
- чеснок - 3 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л
- вода/овощной бульон - 1,5 л
- соль, перец - по вкусу
- паприка, тимьян, розмарин - по вкусу
- зелень - для подачи
👉Подписаться
#выпечка
Ленивый яблочный штрудель ✨
Ингредиенты:
дрожжевое слоёное тесто - 450 гр
яблоки - 3 шт
сахар - 50 гр
сок лимона - 1 шт
корица
мёд - 50 гр
манка - 4 ст. л
яйцо - 1 шт
орехи
Выпекаем при 190° 30-35 минут
👉Подписаться
#закуска
Закуска из мясных рулетиков с картофелем 😉
Ингредиенты:
мясо - 500 гр
картофель - 4 шт
лук - 1 шт
маринованные огурцы - 3 шт
сметана - 1 ст.л
аджика - 1 ч.л
соль, перец и паприка - по вкусу
подсолнечное масло - 2 ст.л
👉Подписаться
#завтрак
Венские вафли на завтрак🧇
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 2 ст.л
- рисовая мука - 100 гр
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
- ванильный сахар - 1 ч.л
- сливочное масло - 80 гр
- творог 5% - 160 гр
👉Подписаться
#завтрак
Тонкие и эластичные блинчики🥞
Ингредиенты:
Молоко – 300 мл
Кипяток – 300-450 мл
Мука – 300 мл
Яйца – 2 шт
Соль – 0,5 ч.л
Сахар – 50 гр
Чайная сода – 1 ч.л
Растительное масло – 3 ст.л
Ванилин (по желанию)
👉Подписаться
#обед
Вкусная гречка с мясом на обед🥰
Ингредиенты:
- филе голени индейки - 500 гр
- лук - 1/2 шт
- чеснок - 1 зубчик
- шампиньоны - 250 гр
- гречневая крупа - 200 гр
- соевый соус - 1 ст.л
- сливки 20% - 200 мл
- горячая вода - 300-350 мл
- соль, перец, паприка - по вкусу
👉Подписаться
#ужин
Паста орзо с фрикадельками на ужин😍
Ингредиенты:
- паста орзо (ризони) - 200-230 гр
- вода - 500 мл
- томатная паста - 2 ст.л
- соль, хмели-сунели, приправа для мяса - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- твердый сыр - по вкусу
- петрушка - 1 пучок
Фрикадельки:
- фарш свинина/говядина - 400 гр
- лук измельченый - 1 ст.л
- панировочные сухари - 2 ст.л
- соль, специи по вкусу
- растительное масло - для жарки
👉Подписаться
#обед
Картофель с курицей на обед😙
Ингредиенты:
-Картофель
-Курица филе или индейка
-Помидор
-Майонез
-Горчица
-Чеснок
-Яйцо
-Сыр
-Соль
-Специи по желанию
Выпекаем при 170⁰ 40 минут
👉Подписаться
#перекус
Хачапури за 10 минут на сковороде 😋
📌 Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.
молоко - 200 мл
мука цельнозерновая (на видео рисовая) - 100 г
сыр тертый (на видео сулугуни) - 100 г
соль - по вкусу
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
👉Подписаться
#завтрак
Очень вкусный вариант завтрака 😋
Ингредиенты:
помидоры - 2 шт
сливочное масло - 50 гр
яйца - 5 шт
сыр - 100 гр
зелёный лук
соль, перец - по вкусу
👉Подписаться