#обед
Гречневые котлеты
🧂 Гречка - 300 гр.
🧂 Лук - 1-2 шт.
🧂 Морковь - 1 шт.
🧂 Панировочные сухари (мука)
🧂 Чеснок - 3 зубчика
🧂 Яйца - 3 шт.
👉Подписаться
#обед
🥘 Жаркое по-домашнему
📝 Ингредиенты:
Мясо - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Соль и перец (по вкусу)
Свежая зелень (по вкусу)
👉Подписаться
#перекус
Сочные ленивые чебуреки за 15 минут 🥟
📌 Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт.
Вода - 120 мл
Кинза или петрушка - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Лаваш (подойдет любой, можно даже взять тортилью)
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
👉Подписаться
#обед
Сочная куриная запеканка 😋
📌 Ингредиенты:
куриная грудка
2 помидора
3 яйца
3 ст. ложки сметаны
150г сыра
2 зубчика чеснока
специи по вкусу
👉Подписаться
#напиток
Витаминный чай с имбирем🥰
Ингредиенты:
апельсин - 1 шт
лимон - 1/2 шт
имбирь - 20 гр
облепиха - 70 гр
черный чай - 1 ст.л
вода - 1,5 литра
мед - по вкусу.
👉Подписаться
#ужин
Ленивые голубцы на ужин🍽️
Ингредиенты:
Для голубцов:
фарш – 800 г.
капуста – 400 г.
рис полуотварной – 120 г.
лук – 1 шт.
соль
Подлива:
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
протертые томаты – 150 г.
сметана – 300 г.
крахмал – 1 ч. л.
вода – 200 мл.
соль – по вкусу
👉Подписаться
#обед
Хрустящие, румяные и пузырчатые чебуреки на минералке
Ингредиенты:
450-500 г. муки
250 мл. газированной минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
Начинка:
500 г. фарша
3 шт. лук
1 ч.л. соли
Чёрный перец по вкусу
100 мл. газированной воды
👉Подписаться
#выпечка
Молочные коржики как в детстве🧇
Ингредиенты:
Молоко 80 мл
Сахар 200 гр
Масло сливочное 100 гр
Мука высшего сорта 400 гр
Разрыхлитель 10 гр
Яйцо 1 шт в тесто и 1 шт для смазывания.
👉Подписаться
#обед
Картошка по-селянски
Ингредиенты:
Картофель 1кг.
Соль 1/2 ч.л
Сладкая паприка молотая 1 ч.л
Сушенный чеснок 1 ч.л
Черный перец 1/3 ч.л
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Растительное масло 2 ст.л
👉Подписаться
#завтрак
Идеальные сырники🥞
Ингредиенты:
творог в брикете 5% - 250 гр
яйцо
манная крупа - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л
мука - 1 ст.л
соль - щепотка.
👉Подписаться
#завтрак
Удачный рецепт блинчиков на завтрак🥞
Ингредиенты:
тёплое молоко - 1 стакан
кипяток - 1 стакан
мука - 1 стакан
яйца - 3 шт
сахар - 2-3 ст. л
соль - 1/2 ч. л
сода - 1/2 ч. л
растительное масло - 4 ст.л
👉Подписаться
#десерт
Нежный десерт с ряженки 😍
Ингредиенты:
ряженка - 450 мл
сахар - по вкусу
желатин - 20 гр
вода - 100 мл
ягоды - по желанию
👉Подписаться
#ужин
Картофельная запеканка за 30 минут 🍲
Ингредиенты:
Картофель 3 шт. Средний
Сыр 150 гр
Куриная грудка 250-300 гр (замороженная)
Яйца 2 шт
Зелень 10 гр
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Мука 100 гр
Масло слив 30 гр
Сковородка диаметром 24 см
👉Подписаться
#ужин
Восхитительные фаршированные грибочки🥙
Ингредиенты:
шампиньоны - 6-8 шт
ветчина - 100 гр
сыр - 100 гр
сметана - 1 ст. л
майонез - 1 ст. л
чеснок - 1-2 зубчика
специи - по вкусу
Запекаем при 200° 30 минут.
👉Подписаться
#выпечка
Слойки с колбасой и сыром🥰
Ингредиенты:
Слоенное дрожжевое тесто
Сыр
Колбаса
Яйцо
👉Подписаться
#обед
Сочная курочка с картошкой🔥
Ингредиенты:
куриные бедра - 800-900 гр
картофель - 4 шт
соль, паприка, красный острый перец, сушеный чеснок, специи для курицы - по вкусу
шампиньоны - 250 гр
лук - 1/2 шт
сливки 20% - 150 мл
зелень - по вкусу
сыр - по вкусу
Запекаем при 200° 30-35 минут
👉Подписаться
#завтрак
Сэндвичи для супер завтрака 🥪
📌Ингредиенты:
Хлеб 4 ломтика
Сыр 4 ломтика
Мясо готовое 4 ломтика (у меня ветчина)
Яйцо 1шт
Молоко 50мл
👉Подписаться
#выпечка
Очень вкусные и мягкие пряники🥰
Ингредиенты:
кефир - 300 мл
сметана - 200 гр
соль - 1/2 ч. л
сахар - 350 гр
яйца - 2 шт
растительное масло - 5 ст. л
разрыхлитель - 2 ч. л
мука - 850-900 гр
ванилин
Выпекаем при 180° 15 минут.
👉Подписаться
#ужин
Нежный морковный крем-суп 🍲
Ингредиенты:
лук - 1 шт
морковь - 400 гр
растительное масло
вода - 800 мл
сливки или молоко - 120 мл
соль, перец - по вкусу
👉Подписаться
#ужин
Очень нежные рулетики ✨
Ингредиенты:
свиная корейка - 1 кг
соль, перец, сушёный чеснок - по вкусу
Для начинки:
лук - 2 шт
шампиньоны - 200 гр
солёный огурец - 3 шт
сыр - 200 гр
чеснок - 3 зубчика
зелёный лук
соль, перец - по вкусу
Запекаем при 180° 15-20 минут
👉Подписаться