Публикация от 8 сентября 2026

😋 Зажарка для заморозки 📝 Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг Морковь - 1 кг Перец болгарский- 1 кг Помидоры - 2 кг Соль - 1 ст.л Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Все овощи нарезаем кубиками. Сначала обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и тушим до мягкости. Когда морковь станет мягкая, добавляем перец болгарский и опять тушим. 2. Затем добавляем помидоры и соль по вкусу, и тушим ещё примерно 15-20 минут. Готовую зажарку разливаем по таркам, и убираем в морозильную камеру. Её можно добавлять в любые супы  и во вторые блюда. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!