Публикация от 16 мая 2026

#ужин Шах-плов 😍 Ингредиенты: 500 г риса басмати 1/2 ч.л куркумы или шафрана 50 г сливочного масла Для зажарки: 100 г сливочного масла 1 морковь (по желанию) 2-3 зубчика чеснока 1 головка лука 600 г мякоти баранины или говядины 100 г кураги или сливы Альбухары 100 г изюма 1 ст.л барбариса 1 ч.л зиры 2-3 листа тонкого лаваша Соль, перец по вкусу Выпекаем при 180° 60 минут 👉Подписаться