Пышные беляши 😋
Мягкое тесто и сочная мясная начинка!
Ингредиенты (16-17 шт.):
- мука - 0,5 кг
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 6 г
- подсолнечное масло - 50 мл
- соль - 1/2 ст. л. без горки
- сахар - 1 ч. л.
- тёплая вода - 300 мл
- фарш - 300 г
- лук - 1 шт.
- соль, перец
Приготовление:
1. Из воды, дрожжей, сахара, соли, яйца, масла и муки замесить тесто, дать подняться.
2. Фарш смешать с рубленым луком, солью и перцем.
3. Сформировать беляши и обжарить в масле, перевернув сразу после закладки - так они будут ровными.
❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким!
Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴
