Предупреждаю: после этого рецепта обычные хот-доги вы больше не захотите🌽🌭
Ингредиенты: • Булочки — 6 шт. • Сосиски — 6 шт. • Красный лук — 1 шт. • Маринованные огурцы — 2 шт. • Майонез — 2 ст. л. • Кетчуп — 2 ст. л. • Горчица — по вкусу. • Кукуруза — 1 банка. • Твердый сыр — 200 г. • Плавленый чеддер — 5 ломтиков. • Сливки 33% — по желанию.
Готовим:
🌭 Сначала обжариваем сосиски до аппетитной золотистой корочки.
🥒 Для соуса мелко нарезаем красный лук и маринованные огурцы, добавляем майонез, кетчуп и горчицу. Всё хорошо перемешиваем. Пропорции можно смело менять под свой вкус.
🧀 Теперь главный секрет — сырная кукуруза. Обжариваем кукурузу на сковороде, добавляем натертый сыр и ломтики чеддера. Перемешиваем до тягучей однородной массы. При желании вливаем немного сливок — получится ещё нежнее.
✨ Собираем хот-доги: разрезаем булочки, смазываем их соусом, кладем сосиску, а сверху щедро добавляем горячую сырно-кукурузную начинку.
🔥 Отправляем в разогретую до 200°C духовку примерно на 5 минут, чтобы булочка стала хрустящей, а сыр окончательно расплавился.
Получается невероятно сочно, сырно и очень вкусно. Попробуйте приготовить — такие хот-доги точно захочется повторить! 🌽🧀❤️
Вкус детства - Подписаться
