Вкус детства
MAX ·
Тот самый советский бефстроганов как в столовой
Ингредиенты :
Говядина - 600 г
Лук репчатый - 2 средние головки
Сметана 20% - 200 г
Томатная паста - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Вода или бульон - 200-250 мл
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л. или по вкусу
Черный перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт. по желанию
Вкус детства - Подписаться
