Вкус детства
MAX ·
Советские пряники «Нежинка»
Выход: примерно 2,5 кг пряников.
Ингредиенты:
Мёд — 250 г
Сахар — 400 г
Соль — 0,5 ч. л.
Молоко (кипящее) — 500 мл
Мука — 1 кг
Разрыхлитель — 60 г
Растительное масло — 100 г
Ванилин — 15 г
Яйца — 2 шт.
Желтки — 2 шт. (белки использовать для глазури)
Глазурь:
Белки — 2 шт.
Сахарная пудра — 200 г
Приготовление:
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут.
Приятного аппетита! 🍪☕
Вкус детства - Подписаться
