👩🍳🔥Пальчики оближешь! Ностальгия на тарелке.
Что нужно (всё просто):
• Треска (филе) — 1 кг
• Морковь — 4 шт. (крупные)
• Лук — 2 шт. (крупные)
• Томатная паста — 2 ст. ложки
• Мука — для обвалки
• Вода — 150 мл
• Уксус (9%) — 2 ст. ложки
• Сахар - 1 ст. ложка
• Соль - 1 ч. ложка
• Масло для жарки
Как готовить (всё гениально и просто)
💫Рыбу обваляй в муке и обжарь до хрустящей корочки.
💫Лук и морковь обжарь до золотистости, добавь томатную пасту, воду, уксус, сахар, соль.
💫Собери: в стеклянную форму выложи рыбу, залей горячим маринадом.
💫Как остынет,убери в холодильник на ночь (потерпи, оно того стоИт!).
👩🍳🌺Подавай холодной. На второй день - ещё вкуснее!
✅Сохрани, пока не забыла!
🥳Забирай в копилку любимых рецептов
Вкус детства - Подписаться
