ИДЕЯ БЫСТРОГО ОБЕДА ИЛИ УЖИНА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриного бедра – 400 гр
Лук – 1/2 шт
Помидор – 1 шт
Сладкий перец – 1 шт
Сливки 33% – 100-150 гр
Вода – 30 гр
Сухой чеснок, соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе порезать на средние кусочки и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Лук мелко порезать, добавить к курице, обжарить до мягкости. Далее добавить помидоры и болгарский перец, порезанные мелким кубиком. Добавить специи и соль, потушить под крышкой 7 минут на среднем огне. Далее добавить сливки и воду, перемешать и на огне ниже среднего тушить ещё 5 минут. Можно посыпать зеленью. Подавать с картофельным пюре!
Вкус детства - Подписаться