🇺🇿 Лечо «Семейный секрет»
#заготовки
Ингредиенты:
🔹 помидоры — 2 кг
🔹 болгарский перец — 2 кг
🔹 морковь — 1 кг
🔹 лук репчатый — 1 кг
🔹 растительное масло — 200 мл
🔹 сахар — 150 г
🔹 соль — 2 ст. л.
🔹 уксус 9% — 50 мл
🔹 лавровый лист — 3 шт.
🔹 чёрный перец горошком — 10 шт.
‼️ Овощи нарезать, соединить с маслом, сахаром и солью, тушить на медленном огне 40 минут, после чего добавить уксус и разложить по стерилизованным банкам.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
