Фунчоза с говядиной
Ингредиенты:
🔸Мясо (говядина) 300 гр
🔸Фунчоза 200 гр
🔸Лук репчатый 1 шт.
🔸Морковь 1 шт.
🔸Болгарский перец 1 шт.
🔸Огурцы 1 шт.
🔸Помидоры 1 шт.
🔸Чеснок 4 зубчика
🔸Кинза по вкусу
🔸Растительное масло 50 мл
Маринада мяса:
🔸Соевый соус 1 ст.л.
🔸Крахмал (кукурузный или картофельный) 1 ст.л.
🔸Растительное масло 1 ст.л.
Заправка:
🔸Паприка 1 ст.л.
🔸Острый красный перец ½ ч. л.
🔸Кориандр ½ ч. л.
🔸Соль ½ ч. л.
🔸Сахар 1 ст.л.
🔸Рисовый уксус 3 ч.л.
🔸Соевый соус 3 ст.л.
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
