Шах-Плов
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Мука 400 гр
🔸Яйца 2 шт.
🔸Кефир 2 ст.л.
🔸Соль 1 ч.л.
🔸Вода 100 мл
Основа:
🔸Растительное масло 200 мл
🔸Мясо 700 гр
🔸Лук репчатый 200 гр
🔸Морковь 500 гр
🔸Кишмиш 100 гр
🔸Нут 150 гр
🔸Соль, черный перец, зира по вкусу
🔸Рис 700 гр
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
