🇺🇿 Говядина с баклажанами
#горячее
Ингредиенты:
🔹 говядина - 600 гр
🔹 лук - 1 шт
🔹 морковь - 1 шт
🔹 сладкий перец - 2 шт
🔹 баклажаны - 2 шт
🔹 чеснок - 3 - 4 зубчика
🔹 приправы: соль,чёрный молотый перец,паприка, хмели- сунели по вкусу
🔹 сахар - 1/2 ч/л
🔹 потертые помидоры/томатная паста - 300 мл
🔹 зелень кинза, укроп и петрушка
🔹 растительное масло для жарки
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
