🇺🇿 Самаркандский плов
#горячее
Ингредиенты:
🔹 говядина - 2кг
🔹 морковь - 2,5кг
🔹 лук - 500г
🔹 рис - 2кг
🔹 курдючный жир - 200г
🔹 нут - 200г
🔹 изюм - по желанию
🔹 льняное масло - 500мл
🔹 соль, зира - по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
