🇺🇿 Пахлава
#десерты
Ингредиенты:
На тесто:
🔹 сливочное масло – 200 г
🔹 яичные желтки – 3 шт
🔹 сметана – 200 г
🔹 мука – 500 г
🔹 разрыхлитель – 10 г
На начинку:
🔹 грецкий орех – 600 г
🔹 яичные белки – 3 шт
🔹 сахар – 300 г
На сироп:
🔹 мёд – 3 ст.л
🔹 вода – 200
Остальное:
🔹 яйца – 1 шт для смазывания
🔹 сливочное масло – 1-2 ч.л
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
