🇺🇿 Шурпа из баранины
#супы
Ингредиенты:
🔹 Баранина - 500 г
🔹 Нут - 300 г
🔹 Аджика или перец чили - по вкусу
🔹 Лук репчатый - 1 шт
🔹 Морковь - 1 шт
🔹 Картошка - 3 шт
🔹 Болгарский перец - 1 шт
🔹 Помидоры - 2 шт
🔹 Чеснок - 2 - 3 зубчика
🔹 Зира - 1 ч.л
🔹 Молотый кориандр - 1 ч.л
🔹 Перец красный молотый - по вкусу
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Зелень - по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
