🇺🇿 Самаркандский плов
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Рис - 1 кг
🔹 Мясо - 1 кг
🔹 Морковь - 1,5 кг (50% жёлтая, 50% красная)
🔹 Лук - 1 шт.
🔹 Льняное масло - 50 мл
🔹 Растительное масло - 50 мл
🔹 Чеснок - 2 головки
🔹 Острый перец - 2 шт.
🔹 Зира, перец, соль - по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
