🇺🇿 Эчпочмаки
#выпечка
Ингредиенты:
Тесто:
🔹 Мука – 600 г
🔹 Кефир – 400 мл
🔹 Сливочное масло – 80 г
🔹 Соль – 1 ч.л.
🔹 Сода – 1 ч.л.
🔹 Яйца – 1 шт.
Начинка:
🔹 Мясной фарш – 600 г
🔹 Картофель – 4 шт.
🔹 Лук репчатый – 1 шт.
‼️ Выпекать треугольники в духовке при 190°C примерно 35-40 минут.
▫️ Готовые треугольники смазать сливочным маслом.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
