🇺🇿 Тушёные ребра с капустой
#горячее
Ингредиенты:
Для капусты:
🔹 Средний кочан капусты - 1шт
🔹 Лук репчатый - 1шт
🔹 Морковь - 1шт.
🔹 Квашеная капуста - 200-300г отжатая от сока
🔹 Томатная паста - 1с.л.
🔹 Чеснок - 1,2зубчика
🔹 Растительное масло - 2ст.л.
🔹 Соль, перец - по вкусу
🔹 Приправы: паприка, тмин, кориан, куркума - по вкусу
Для говядины:
🔹 Говяжьи рёбра - 1кг
🔹 Лук репчатый - 2шт.
🔹 Соль, перец - по вкусу
🔹 Зёрна граната
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿