🇺🇿 Мясо с баклажанами
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Мясо (у меня говядина) - 600г
🔹 Лук - 1 шт.
🔹 Морковь - 1 шт.
🔹 Сладкий перец - 2 шт
🔹 Чеснок - 3 - 4 зубчика
🔹 Приправы: соль,чёрный молотый перец,паприка, хмели- сунели по вкусу
🔹 Сахар - 1/2 ч.л.
🔹 Потертые помидоры/томатная паста - 300мл
🔹 Зелень кинзы, укропа и петрушки
🔹 Растительное масло для жарки
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
