🇺🇿 Манты
#горячее
Ингредиенты:
🔹 лук - 1 шт
🔹 морковь - 1 шт
🔹 чеснок - 1 зуб
🔹 зеленый перец - 1 шт
🔹 красный перец - 1 шт
🔹 помидор - 1 шт
🔹 соль, специи
🔹 свежая зелень
Начинка:
🔹 фарш - 300 г
🔹 лук - 1 шт
🔹 картошка - 2 шт
🔹 соль, перец
🔹 прованские травы - 0,5 ч.л
Пельменное тесто:
🔹 мука - 500-550 г
🔹 теплая вода - 250 г
🔹 соль - щепотка
🔹 яйцо - 1 шт
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
