🇺🇿 Шурпа
#супы
Ингредиенты:
🔹 баранина - 1,5 кг
🔹 морковь - 2 шт
🔹 картофель - 5 шт
🔹 перец болгарский - 3 шт
🔹 помидор - 3 шт
🔹 лук - 2 шт
🔹 чеснок - 6 зубчиков
🔹 перец - 1/2 шт
🔹 пучок петрушки, укропа и кинзы (по желанию)
🔹 хмели - сунели - 1 ст.л.
🔹 перец горошком - 10 шт
🔹 кориандр - 1/2 ч.л.
🔹 паприка - 1/2 ч.л.
🔹 лавровый лист - 2 шт
🔹 соль - по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
