🇺🇿 Алатская самса
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Мука - 600 гр.
🔹 Вода - 300 мл.
🔹 Растительное масло - 50 мл.
🔹 Щепотка соли
Фарш:
🔹 Говядина - 350 гр.
🔹 Говяжий внутренний жир - 100гр.
🔹 Лук - 3шт.
🔹 Зира, соль, чёрный перец - по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
