🇺🇿 Самса по-узбекски
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Мука - 700г
🔹 Вода - 300 мл
🔹 Соль - 1 ч.л
🔹 Сахар - 1/2 ч.л
🔹 Уксус - 1 ч.л (9%)
🔹 Растопленное сл.масло - 50 г
Для расслойки:
🔹 Растопленное сл.масло - 100-150г
🔹 Тыква - 800г
🔹 Лук -2 шт
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Сахар - 3-4 с.л
🔹 Чёрный молотый перец - по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
