🇺🇿 Нохат Шурак
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Лук - 2-3
🔹 Мясо - 700г
🔹 Чеснок - 1 головка
🔹 Нут - 500г
🔹 Морковь - 1-2
🔹 Кориандр, зира, соль - по вкусу
🔹 Вода - 400мл
Маринованный лук:
🔹 Лук - 1
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Зелень - пучок
🔹 Уксус - 0,5 ч. л
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
