🇺🇿 Ханум
#горячее
Ингредиенты:
Для теста:
🔹 Мука – 2 стакана
🔹 Яйца – 1 шт.
🔹 Вода – 110 мл
🔹 Растительное масло – 3 ст.л. (для эластичности теста)
🔹 Соль - 1/2 ч.л.
🔹 Специи - по вкусу
Для начинки:
🔹 Мясо или фарш - 400 г
🔹 Картофель - 3 шт.
🔹 Лук репчатый - 2 шт.
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
