🇺🇿 Шах плов
#горячее
Ингредиенты:
🔹 длинный пропаренный рис -
400 г
🔹 мясо: филе баранины или филе бедра индейки - 500г
🔹 лук - 1 шт
🔹 соль - по вкусу
🔹 курага - 250 г
🔹 изюм - 250 г
🔹 сливочное масло - 180 г
🔹 тонкий лаваш
🔹 сироп кураги или персиков -
150 г.
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
