🇺🇿 Казан - кебаб из Узбекистана
#горячее
Ингредиенты:
🔹 говядина - 1 кг
🔹 бараний жир - 100 г
🔹 картофель - 2 шт
🔹 лук - 2 шт
🔹 помидор - 3 шт
🔹 растительное масло - 100 мл
🔹 специй (семена зиры и кориандра, сухой базилик, красный острый перец)
🔹 соль - по вкусу
🔹 укроп и кинза - пучок
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
