🇺🇿 Суп Мастава
#супы
Ингредиенты:
🔹 баранина - 500 г
🔹 рис - 200 г
🔹 лук - 300 г
🔹 морковь - 200 г
🔹 картофель - 200 г
🔹 болгарский перец - 200 г
🔹 помидоры - 200 г
🔹 томатная паста - 30 г
🔹 растительное масло - 100 г
🔹 соль - 1 ст.л.
🔹 перец - 5 г
🔹 зира - 5 г
🔹 семена кориандра - 5 г
🔹 кинза - 20 г
🔹 райхон (базилик) - 20 г
🔹 вода - 2 л
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
