🇺🇿 Басма по-узбекски
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Баранина на косточке - 1,5 кг
🔹 Помидоры - 100 г
🔹 Морковь - 100 г
🔹 Лук репчатый - 200 г
🔹 Болгарский перец - 50 г
🔹 Картофель - 300 г
🔹 Капуста белокочанная - 500 г
🔹 Оливковое масло - 3 ст.л.
🔹 Паприка копченая - 1 ст.л.
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Перец черный - по вкусу
🔹 Перец чили сушеный - 3 шт.
🔹 Чеснок - 3 головки
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
