🇺🇿 Закуска из баклажан
#закуски
Ингредиенты:
🔹 баклажан - 3 шт
🔹 кукурузный крахмал - 2-3 ст.л
🔹 соль - 2-3 щепотки
Заправка:
🔹 болгарский перец - 1/2
🔹 чеснок - 3 зубчика
🔹 кунжут - 2 ч.л
🔹 соевый соус - 4 ст.л
🔹 сахар - 1 ч.л
🔹 лимонный сок - 1/2
🔹 растительное масло - 2 ст.л
🔹 перец чили - по вкусу
🔹 зелень - по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
